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自己做薯条怎样做才好吃
自制薯条
用料
土豆 两三个
盐 一勺
番茄酱 一匙
自制薯条的做法
土豆洗净去皮，切成常规薯条粗细的长条状。
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投净薯条，清水泡十分钟到二十分钟。
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沸水中焯煮两分钟，捞出，过冷水。颜色一变即可，千万不可以煮久了，土豆太烂就会拿不成个，没法炸成硬实的薯条了。
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控水后，平铺在干净的厨房纸上吸水，干燥几分钟。
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用保鲜袋装上，放在冰箱里速冻几个小时。要吃时现拿出，油锅热后放最大火（炸肉类火不能太大不然外面焦了里面不熟，薯条则不同，小火不好吃）。炸制薯条变硬，浮起来且微微上色关火，淋油，放在厨房用纸上抖动把多余的油吸走，撒上食盐，摇晃即可。蘸番茄酱吃味道更佳！
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小贴士
tips：
①总体经验：晶晶个人感觉薯条比肉抗炸，速冻薯条无需解冻，无需复炸。
②油炸细节：薯条从冰箱拿出直接放进热油里，刚放进去冰一化薯条就会软趴趴的在锅底待着，正经要等个四五分钟，需要有些耐心，时常用笊篱轻轻拌一拌防止粘连糊底，同时也可以通过笊篱接触薯条的手感判别薯条软硬程度，这个经验显示完全办得到。等到五分钟左右，薯条会上浮，这时基本就差不多了，用笊篱碰一碰，会发现有脆生生的感觉，这就是变硬了。再等几十秒，薯条两端出现颜色了，就可以关火淋油出锅了。
手工薯条怎么做
方法/步骤
首先，我们需要一张彩色的正方形的折纸。
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如图所示，我们把正方形彩纸沿对角线对折。
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如图所示，我们需要把右边的角往内折一部分，同样的，左边的一角也要往内折。
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如图所示，我们将上面的一层三角形往下折。（因为之前对折过，所以是双层。）然后将折下来的三角形塞进下面的三角的空隙内。这样，薯条的盒子就完成了，太简单了是吧？
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如图所示，我们需要在另一种颜色的纸上，用铅笔画出一个 “ m ” ，然后用剪刀剪下来，涂上胶水，粘贴在薯条的盒子上。（为了事薯条的盒子更像一点儿，所以借用了 “ m ” 的标识。）
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接下来我们需要制作薯条，如图所示，我们可以用黄色的彩纸，折成均等的长条状，用剪刀剪下来。然后把它们分别折成厚一点，窄一点的长条状，来做为薯条。
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最后我们把做好的薯条放进盒子里就好了！
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薯条在家怎么做好吃
做法如下：
1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。
5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
薯条的正确做法
食材明细
主料
土豆1个
辅料
盐适量
配料
油适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
炸薯条的做法步骤
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1
准备好土豆1个。
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2
将土豆去皮洗净。
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3
切成长条状。
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4
将土豆条放入水中备用。
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5
锅中加入适量的水，烧开。将切好的土豆条放入沸水中。
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6
煮3分钟。
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7
捞出沥干水分晾凉。
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8
可用厨房纸吸干水份。
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9
然后放入冰箱中冷冻。
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10
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
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11
炸至金黄色即可捞出沥干油分。
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12
吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
写到这里，本文关于薯条图片和薯条图片真实的介绍到此为止了，如果能碰巧解决你现在面临的问题，如果你还想更加了解这方面的信息，记得收藏关注本站。