盖碗茶艺是中国传统盖碗茶的一种茶道礼仪，其冲泡步骤如下1 准备茶具盖碗茶盘茶杯茶具茶针茶勺水壶茶叶2 清洗茶具用温水冲洗茶壶茶杯茶具等茶具，使其干净无味3 烫杯将热水倒入茶杯中，使其预热，倒掉热水4 加茶将适量的茶叶放入盖碗中，约13满5 泡茶。
盖碗茶是一种传统的中国茶道饮品，它的特点包括1茶具简单盖碗茶只需要茶碗茶具及热水等简单的茶具就可以制作2以闻香品味为主盖碗茶是一种强调香气和口感的茶道，喝茶的时候需要闻香品味，这样才能体验到茶香的韵味3泡茶时间短盖碗茶的泡茶时间比较短，一般只需要几分钟这样不仅。
盖碗茶具 盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意，避免盖碗茶了壶堵杯吐之烦盖碗茶的茶。
2 在茶碗上覆盖树叶或其盖碗茶他物品，或者将茶盖倒扣示意暂时离开，不要收走茶具3 把茶盖斜放在茶船外面表明外地人有需求，寻求本地人的帮助4 将茶盖直立放置在旁边传统上表示没带够钱，需要赊账现代则是对店家服务的一种赞赏5 将茶盖放在碗上朝上通知服务员可以清理桌面盖碗茶了6。
1泡茶方式不同功夫茶是用小茶壶或精致茶具快速冲泡，茶汤浓重，口感醇厚而盖碗茶则是将茶叶放入盖碗中，用热水冲泡，茶汤相对清淡2品茶环节不同功夫茶强调品茶时的仪式感和技巧性泡完茶后，倒入盛茶杯中，让茶汤顺着杯壁滑下，品尝时吸入鼻中，再品尝口感而盖碗茶着重于茶艺表演，将泡。